Автомобильный фургон или кузов, в котором перевозятся пищевые продукты, представляет собой замкнутое пространство, идеальное для размножения микроорганизмов и, реже, насекомых. Попавшие на пол при погрузке или выгрузке продукты подвергаются гниению или брожения, вызывая неприятный запах и являясь рассадником болезнетворных бактерий. Часто отсутствие посторонних запахов прописано в условиях транспортировки пищевых продуктов, особенно упакованных в холщевые мешки или сетки. Наиболее опасно бактериальное заражение при перевозке зерна и муки, а также сырого молока, кваса или пива в бочках. Дезинфекция автотранспорта и цистерн, используемых при перевозке пищевых продуктов – это жизненная необходимость, поскольку плесень, грибок, колонии бактерий могут стать причиной вспышки инфекций, в первую очередь – желудочно-кишечного тракта.
Не меньшую опасность могут представлять и осевшие на внутренних поверхностях автомобиля сажа, грязь и пыль, которые вдобавок ко всему являются отличным адсорбентами и могут впитывать различные вредные химические вещества.
Дезинфекция автотранспорта перевозки пищевых продуктов направлена на недопущение распространения инфекционных заболеваний, насекомых и микроорганизмов. Для контроля состояния автотранспорта и проверки регулярности его обработки на каждую машину заводится сани тарный паспорт, в котором делаются все необходимые отметки о проведенных мероприятиях. Также санитарный паспорт требуется для автомобилей, перевозящих питьевую воду и различные виды сельхозпродукции.
Дезинфекция автомобиля включает в себя наружную и внутреннюю мойку кузова или цистерн с последующей обработкой дезинфицирующими средствами. Внутренние зоны обрабатываются орошением или протиранием; все неровности, углы и другие труднодоступные места чистятся вручную ветошью или щетками, смоченными в специальных препаратах. «Золотой стандарт» дезинфекции автомобилей – аэрозольная обработка, при которой одновременно обеззараживается воздух, и уничтожаются неприятные запахи. При таком виде обработки дезинфицирующие реагенты попадают даже в микротрещины, гарантируя высокую степень очистки.
Полный комплекс услуг по дезинфекции автотранспорта перевозки пищевых продуктов в Москве, Московской и тверской областях предлагает компания «Санитарная Экологическая служба». Звоните, мы оперативно обработаем любые автомобили и оформим все необходимые документы.
